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UNE CARTE POUR TOUTES LES PAPILLES

En complément de l’ardoise du jour, Le Restaurant à L’Ardoise vous propose une carte évoluant au fil des saisons. Entrées, salades, viandes et poissons, … tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais.

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Pour commencer…

  • Mousse de Chèvre miel sur pastèque rôtie
    10,20 €
  • Avocat robe pavot insert mangue et céleri
    11,90 €
  • Crevettes crémées et chorizo
    13,20 €
  • Foie gras chutney et ses toasts selon arrivage
    17,90 €
  • Raviole duxelles de champignons crémeux d’asperge
    12,00 €
  • Petite folie de l’ardoise
    14,80 €

    dés de saumon marinés épices thaï

  • Œuf frit à la japonaise crème de pois chiche
    9,80 €
  • Tartare de thon et son croquant de graines
    13,90 €

Pour continuer…

  • Thon rouge mi-cuit et sa crème de poivrons
    26,90 €
  • Rognons de veau champignons et ses frites maison
    23,90 €
  • Dos de cabillaud sur velours de patate douce
    24,80 €

    Chou-fleur rôti au cumin

  • Rumsteck carottes rôties accompagnement du jour
    24,80 €
  • Filet de bar mariné, et son riz vénéré poireaux
    24,80 €
  • Burger de l’ardoise et ses frites maison avec ou sans lard
    19,80 €

Pour se faire plaisir…

  • Poire pochée et son chocolat
    9,00 €
  • Pavlova aux fruits rouges
    9,00 €
  • Crème de citron crumble de sablé chantilly
    9,00 €
  • Dôme au chocolat mousse et coulis passion
    9,00 €
  • Café Surprise
    10,00 €
  • Thé Surprise
    11,00 €

Toute l’équipe vous souhaite de passer un agréable moment.
Ces prix s’entendent toutes taxes comprises.
Merci de nous indiquer toute allergie.